ll Gruppo di Acquisto Solidale è un gruppo di persone che decide di acquistare insieme prodotti alimentari e non, direttamente dai produttori attraverso una lista comune e con ordini cumulativi, per poi ridistribuire tra i vari appartenenti al gruppo i prodotti acquistati.Un G.A.S contrasta innanzitutto il modello di consumismo globale considerato fonte principale di disparità e problemi che riguardano principalmente i paesi sottosviluppati. Inoltre cerca di diminuire l'inquinamento dovuto al trasporto delle merci e di attenersi a prodotti più genuini e sani.
Nasce quando un gruppo di persone decide di fare di questi criteri la guida dei loro acquisti: rispetto dell’ambiente e rispetto degli aspetti sociali sia locali che dei popoli del terzo mondo.
Qui trovate una Lista dei Gas fiorentini.
Eticamente un'associazione che si preoccupa del consumo critico e Equo Solidale ha aperto a Scandicci la "Bottega" ( in P.za Marconi N° 15 ) dove si possono trovare un sacco di prodotti alimentari e non.
Per saperne di più sui Gas: http://www.gasfiorentini.it/index.php?option=com_content&view=section&layout=blog&id=5&Itemid=27
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